金華銀鮭
大きなパックで届きましたが完全に解凍しなくても、少し力を入れることで1切れずつ分割可能でした。冷凍庫の保管スペースを考え、ラップに個別に分割して保存。
切り身について
部位的に1匹の半身をカットしたものになっているようです。
カマの部分も尾の部分も入っています。
脂の乗った鮭カマが好きな人にとっては嬉しい仕様です。
今回注文した切り身では1切れ当たりの重さはおよそ100g～110gほどありました。
味付けについて
とくに塩はしていないようで、鮭のムニエルやホイル焼きなど調理用にも使えます。脂の乗りもよく塩焼きにも◎。
パッケージ
原料原産地：宮城県
内容量 10切れ
販売者 岩松水産
販売店
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サーモン岩松 国産塩銀鮭 10切れ – 楽天市場
クーポンが出ているときが買い時だと思います。
