すごく黒いしょうゆラーメン
楽天市場で買える有名店のお取り寄せラーメン。ブラックラーメンということで見た目にインパクトがあります。
麺とスープは1食ずつ個別包装になっています。
お湯を注いだ時にスープから醤油と油のとてもいい香りがします。
存在感のある中太の麺で食べ応えがあります。
醤油の黒さは凄いですが見た目通りにガツンと来る濃い味というわけではなく、後味に残る風味を楽しめる意外性のある味わいでした。
トッピングする具材としてはコッテリした焼き豚(チャーシュー)がマッチすると思います。
この商品は楽天市場で購入しました。
久保田麺業 全国15の有名店から選べる銘店ラーメン食べ比べの販売ページ内のNT-1/金久右衛門(4食)です。
