以前から興味があったどらやきを家族が入手してきたので楽しめました。
塩どらってどんなものか
「塩どら」ということでどんな感じなのかなと、食べるまではちょっと変わった味がするタイプなのかなと想像していましたが、良い意味で十分に普通のどらやきと言っていい範囲。
確かに塩の味は感じられるけれど、控えめな甘さのあんこの味を引き立てるための塩といった印象を持ちました。
生地はぱさついた感じがなく、しっとりと油分を含んだもの。やわらかくてふわっとしている。
お茶を飲みながら食べていて思ったこととしては、お茶よりも濃い目のコーヒーのほうが合いそう？という感じもありました。意外と舌は塩気は感じられていたからそう思ったのでしょう。
